Pode ser encontrado em supermercados, quitandas e, principalmente, em feiras livres. Normalmente é consumido na forma de salada junto às refeições.

Valor medicinal

• Possui propriedades anti-inflamatórias das vias respiratórias, recomendado, principalmente para quem tem problemas de bronquites crônicas.
• Alivia os danos provocados pela nicotina do cigarro. Atenção! Não use isto como desculpa para continuar fumando.
• É uma verdura rica em fibras, por isto, ajuda na digestão dos alimentos. Esta hortaliça não deve faltar nos pratos que contém alimentos de difícil digestão (farinhas, carnes, massas, etc).
• Ajuda prevenir e combater gripes em decorrência da Vitamina C
• Fortalece o sistema imunológico
• Bom para melhorar a visão pelo alto teor de Vitamina A
• Ajuda tratar aftas
• Ajuda no combate a tosse
• É Diurético
• Trata gengivites
• Eficaz no tratamento de acne e eczemas

Propriedades nutricionais

• Rico em Magnésio
• Ferro
• Cálcio
• Fósforo
• Potássio
• Sódio
• Vitamina A
• Vitaminas do Complexo B – Contêm Acido fólico que ajuda combater anemias
• Vitamina C
• Possui Vitaminas K e C, por isto, previne doenças do coração.
• É antioxidante, por isto, previne desenvolvimento de câncer.

Fonte de Vida

Quem não deve Consumir Agrião

Pessoas com problemas renais deve evitar o uso desta verdura

A ingestão desta verdura pode provocar ardor ou queimação nas vias urinárias.

Possui efeito abortivo, por isto, mulheres grávidas devem evitar o consumo desta planta.

Pode agravar os problemas de gastrites e úlceras.

Cúrcuma ou Açafrão da terra

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