Pimentas

Pimentas – Benefícios e malefícios deste condimento

Pimentas – Benefícios e malefícios deste condimento

Pimentas é um condimento muito usado na culinária em quase todas as regiões do Planeta. Possui muitas propriedades nutricionais e medicinais.


Além de ser um produto barato ainda é fácil de encontrar. Não falta nas prateleiras de supermercados, quitandas e feiras livres.

Existem muitas variedades deste condimento. Com certeza, uma delas vai atrair seu paladar.

Propriedades Nutricionais

  • Piperina
  • Potássio
  • Ácido fólico
  • Zinco
  • Vitamina A
  • Vitamina E
  • Vitamina C

Benefícios para os usuários de Pimenta

Ajuda perder peso

Quando a pessoa consome pimenta diariamente, a taxa metabólica aumenta gradualmente e gera um processo termogênico no corpo. Esse processo contínuo gera calor e ajuda o corpo consumir energia e, consequentemente, queimar calorias.

Reduz o risco de câncer

A capsaicina contida na pimenta tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias e, portanto, tem potencial para combater o câncer. Diminui o crescimento de células cancerígenas da próstata. 

Melhora a saúde do coração

O coração é a bomba do corpo, é a bomba que bombeia o sangue para manutenção da vida. Mas, também, é a bomba que explode e leva a morte, quando as artérias estão entupidas.

Ao consumir pimenta regularmente, os vasos sanguíneos são dilatados. Em decorrência disto, melhora o fluxo sanguíneo. Ao melhorar a circulação do sangue, melhora também a saúde do coração.

O consumo de pimenta reduz o colesterol LDL (ruim) no sangue e reduz os depósitos de lipídios, reduzindo a coagulação excessiva do sangue. Isso é muito importante para o sistema circulatório e ajuda prevenir doenças cardíacas. Este é um dos principais benefícios à saúde da pimenta.

Reduz complicações da enxaqueca

Quem já teve crises de enxaqueca sabe o quanto é incomodo e desagradável. Uma pessoa com esta enfermidade não consegue desenvolver atividades rotineiras e cumprir com seus compromissos.

Quando a pessoa consome pimenta, o corpo cria mais resistência  e reduz a possibilidade de ter enxaqueca, e alivia a dor de quem já esta com ela.

Previne alergias

O consumo de pimenta pode ajudar a prevenir alergias e sintomas de alergias devido às propriedades anti-inflamatórias da capsaicina.

Melhora o funcionamento do aparelho digestivo

A capsaicina contida na pimenta atua como um anti-irritante. Isso, segundo a pesquisa, faz com que a pimenta seja benéfica para as pessoas que sofrem com úlceras.  Ela também contém propriedades antioxidantes e outros agentes químicos, que ajudam a curar dores de estômago, reduzir gases intestinais, curar diarreia e atuar como um remédio natural para cãibras.

Pimentas reduzem a acidez que causa úlceras e melhora a digestão. Elas também estimulam a produção de saliva e sucos gástricos que ajudam na digestão. A saúde do intestino é essencial para a saúde do corpo.

Combate gripes e resfriados

As pimentas são ricas em betacaroteno e antioxidantes. Estas propriedades medicinais estimulam o sistema imunológico e ajudam na prevenção e na cura de gripes e resfriados. Também, aumenta a temperatura corporal e ativa o sistema imunológico, isto ajuda combater o vírus da gripe.

Evita mau hálito

Não tem nada mais desagradável do que ter ou conviver com uma pessoa com mau hálito. Muitos encontros amorosos foram desfeitos por causa disto. Comer pimenta regularmente limpa a respiração e melhora o odor da respiração.

Fonte de vitamina A

As pimentas são ricas em vitamina A. A vitamina A é condição básica para manter a saúde dos olhos. Sem ela, acontecem os distúrbios de visão. Estudos mostraram que pessoas que consumiram pimenta durante um período, tiveram sua visão melhorada depois do inicio do consumo.

Fonte de vitamina E

A vitamina E também é um nutriente totalmente abundante nas pimentas. Auxilia os órgãos do corpo a funcionar corretamente. Também é importante para retardar o envelhecimento precoce. 

A Vitamina E também possui capacidade de equilibrar o colesterol, combater os radicais livres, reparar danos na pele e os cabelos danificados, equilibrar os hormônios, melhorar a visão e aumentar os níveis de energia.

Efeitos colaterais da pimenta

Pode provocar Azia

Pessoas que não tem costume de comer esta especiaria pode ter problema de indigestão quando comer. Aquela sensação de queimação que você sente na boca ao comer este condimento, também pode ocorrer no estômago durante a digestão. 

Isso pode enviar a sensação quente de volta ao esôfago como refluxo gástrico e provocar azias. Pessoas que tiver estes sintomas é melhor evitar consumir este condimento.

Pode causar Indigestão

As pimentas passam pelo primeiro estágio da digestão no estômago, elas podem causar perturbações no processo de digestão geral. Isto causa sensações de fogo que é muito incomodo e doloroso.

Queima retal

Na mesma intensidade e agressividade que as pimentas entram no intestino, elas são evacuadas e agridem as paredes do ânus reto causando queimação e desconforto.

Embora esse efeito colateral não seja considerado sério, pode causar desconforto por alguns dias. Uma vez que seu corpo se acostuma à inclusão deste condimento, esse efeito colateral pode cessar ou diminuir.

Pode causar queimação ao urinar

Às vezes, este condimento pode ser agressivo com a bexiga urinaria. Ao expelir a urina a pessoa pode sentir como se estivesse urinando fogo.

Se você sente estes efeitos da pimenta, então, pare de ingerir imediatamente.

Se você tem dúvidas sobre comer pimenta ou a quantidade ideal de consumo. Consulte seu médico.

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