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Mandioca – Combate anemia – Energia para atletas

Mandioca, aipim, macaxeira. O Brasil é um país de extensão continental, por isto, é normal que haja variações nos nomes dos alimentos. Isto acontece com o nome desta raiz, o nome pode mudar de uma região para outra. Além da raiz, ela possui muitos derivados como a farinha, tapioca, polvilho, etc. É um alimento muito …

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